Ingredienti:
- 1 Rosetta
- 80 g Porchetta Sovrana
- q.b. Maionese
- 4 fette di Provola
Per le patate al forno
- 150 g Patate
- q.b. Sale
- q.b. Olio evo
- q.b. Rosmarino
Procedimento
- Pelare e tagliare a cubetti le patate, condirle con sale, olio e rosmarino. Infornarle a 200°C in
formo statico preriscaldato per 30 minuti - Tagliare la rosetta a metà, spalmare la maionese sulla base e disporre sopra la Porchetta
Sovrana. - Affettare la provola e disporla sulla Porchetta
- Aggiungere le patate al forno e richiudere con l’altra metà della rosetta.
- Infornare il panino nel forno ancora caldo per circa 5 minuti, finché la provola sarà fusa
oppure, se preferite, piastrarlo per 5-6 minuti.
