Autentici salumi italiani

Prodotti

AUTENTICI SALUMI ITALIANI

Maximum

Prosciutto cotto alta qualità

Lancillotto

Prosciutto cotto SCELTO

Flambè

Prosciutto cotto alta qualità

Rostino Reggiano

Porchetta Sovrana

Maximum

Prosciutto cotto di alta qualità.
La leggera aromatizzazione, un massaggio prolungato e la lenta cottura a vapore gli conferiscono un gusto delicato ed una consistenza morbida e compatta.

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Lancillotto

Prosciutto cotto scelto.
La sua equilibrata aromatizzazione, esaltata dalla cottura a vapore gli conferisce un gusto inconfondibile e inimitabile.

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Flambè

Prosciutto cotto di alta qualità.
Aromatizzato con spezie naturali, viene cotto lentamente e poi passato alla fiamma acquistando il tipico gusto brasato

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Rostino Reggiano

Prodotto di alta gastronomia ottenuto dal lombo di maiale, aromatizzato con erbe naturali.
La lenta cottura consente una rosolatura graduale che conferisce al prodotto un sapore leggero ed invitante.

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Porchetta Sovrana

Prodotto ottenuta dal lombo di maiale avvolto in una pancetta fresca, cotto a vapore, passato al forno e rosolato lentamente.

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