Maximum
Prosciutto cotto alta qualità
Lancillotto
Prosciutto cotto SCELTO
Flambè
Prosciutto cotto alta qualità
Rostino Reggiano
Porchetta Sovrana
Maximum
Prosciutto cotto di alta qualità.
La leggera aromatizzazione, un massaggio prolungato e la lenta cottura a vapore gli conferiscono un gusto delicato ed una consistenza morbida e compatta.
Lancillotto
Prosciutto cotto scelto.
La sua equilibrata aromatizzazione, esaltata dalla cottura a vapore gli conferisce un gusto inconfondibile e inimitabile.
Flambè
Prosciutto cotto di alta qualità.
Aromatizzato con spezie naturali, viene cotto lentamente e poi passato alla fiamma acquistando il tipico gusto brasato
Rostino Reggiano
Prodotto di alta gastronomia ottenuto dal lombo di maiale, aromatizzato con erbe naturali.
La lenta cottura consente una rosolatura graduale che conferisce al prodotto un sapore leggero ed invitante.
Porchetta Sovrana
Prodotto ottenuta dal lombo di maiale avvolto in una pancetta fresca, cotto a vapore, passato al forno e rosolato lentamente.
ai primi, lasciati ispirare
dalle nostre idee in cucina
